Nugget Ayam

Teringin nak buat sendiri nugget, slalunyer kalo beli yang nugget Mc'D @ KFC sedap je rasanya..lain lagi kalo nugget yang ada jual kat pasaran macam -macam rasa ada kan.. bile dah berjaya buat sendiri ni pon ..ok jugak lah rasanya..not bad..tak lah susah sangat..bile 2 boleh buat lagik..Tq jiya, kite ambil resepi kat uma dia.. Bahan-bahan:
  • 400g isi ayam
  • 4 sudu besar mayonis
  • 1 sudu kecil serbuk lada sulah
  • 1/2 sudu kecil garam
  • 100g okara/breadcrumbs
  • 2 sudu besar tepung gandum
  • sedikit tepung- utk salut kat luar nugget <-- aku guna breadcrumbs
* kite pon gune breadcrumbs buatan snirik je:) Cara Membuat:
  1. Masukkan isi ayam ke dalam pengisar. Kisar sampai hancur. Kemudian masukkan bahan-bahan lain. Kalau rasa kering boleh tambah mayonis.
  2. Buat bentuk bulat, golek-golek dalam tepung. Kemudian goreng dengan minyak penuh.
maaf yek, nugget love ini udah habesss..licinnn..

4 comments:

  1. ♥cybermummy♥March 23, 2010 at 11:13 AM

    mummyseri , sedap nya nugget tu . Dah lah pulak kat s'pore ni hujan lebat . makin tengok makin berkeriuk perut berbunyi . Padahal baru lepas makan mee hoon goreng for breakfast..
    waaaaa... mintak sikit nugget love tu ...kalau dah abis buat lagi pastu courier pi s'pore :p

    ReplyDelete
  2. zazaMarch 23, 2010 at 12:27 PM

    ha'ah la.. pass la sket kat sini! heheh

    ReplyDelete
  3. eB ezrinMarch 23, 2010 at 2:38 PM

    bestnyer... kalolah eb berkesempatan masak canggih2 gini... (",)

    ReplyDelete
  4. ibundoMarch 23, 2010 at 6:49 PM

    ni sudah bagus ni.
    ayam gerenti fresh...
    beli kat kedai tu entah mana bahagian ayam yang dorang pakai.

    ReplyDelete