Peria Goreng

sebelum di goreng..kuningnye maklong..

Hanya yang dapat kite katakan tentang peria goreng ini ialah "sedap dan garing "

terima kasih pada Sis Palatable yang sudi share resepi ni..

kite mmg suke makan peria goreng..tersuke sejak termakan peria goreng kat kedai mamak

mase makan kari kepala ikan..tulah dulu jual mahal , sebab kalo peria yang memang dimasak camtu je tak tertelan ahkak dik..paittt..

trylah memang sedap makan dengan nasi panas-panas ditambah dengan lauk lain..

selepas digoreng..nyamannnnnnnn ..

nyibuk aje tangan si alyssa ni haa..dia pon cakap "sedapnye mummy..yelah tu...

ok, ni resepi nya :

PERIA GORENG GARING – sis palatable

Bahan-bahan :

5 peria sederhana besar

2 sm serbuk cili

2 sm tepung beras

2 st tepung jagung

2 st kunyit

garam

minyak utk menggoreng

Cara membuatnya :

* Peria dihiris bulat dan nipis, buang tengahnya. Basuh dan toskan.

* Campur semua bahan kecuali minyak dan perap selama 30 minit.

* Panaskan minyak, goreng peria hingga berwarna perang dengan api yang sederhana.

* Angkat dan toskan.

* Siap untuk di makan.

Selamat mencuba!

♥♥..Note..♥♥

♦kite guna peria yang 30cm panjangnyer, wat separuh saje..

♦harga peria pon murah besar tu baru RM1 aje.. 

♦yang serbuk cili tak taruk sebab tak ade..