Salam Maulidur Rasul... nak berkongsi sunset lagi... nampak jelas sikit kapal yang tengah berlabuh tu kan.. sungguh cantik ciptaan Allah..
Matahari
apalah dua beradik ni sibuk tengok yek...? oh...tengok ini rupenya ;)..
lokasi; tepian pantai sutera habour,kota kinabalu Blueberry Muffin
Resepi ambil kat uma ena lovely kitchen..lama tuan punya resepi tak ke udara..
kite gune blueberry pie filing..masuk ni dah 3 kali kite bikin..alyssa suka makan sebab ada blueberry kegemarannyer..
Kite bikin 3 adunan terus, untuk balas pingan jiran sebelah uma..lama dah peram pinggan jiran.. ;)..kite share resepi cnp kat sini..memang senang resepinya..cubalah..
Bahan bahan :- 70 gram butter
- 60 gram gula kastor
- 1 biji telur
- 1/2 sudu teh esen vanilla
- 4 sudu besar susu segar
- 100 gram tepung
- 1 sudu teh baking soda
- jem blueberry secukupnya - kite guna blueberry pie filling
- 1.Tepung gandum dan baking powder diayak dan ketepikan
- 2.Pukul butter dengan mixer, masukan gula pukul hingga kembang
- 3.Masukan telur, esen vanilla dan susu segar, pukul hingga sebati
- 4.Masukan tepung gandum dan gaul rata
- 5.Panaskan oven 180 degree
- 6.Sudukan adunan kedalam paper cup separuh masukan blueberry dan tutup adunan semula hingga 2/3 cup/
- 7. Bakar selama 29 minit hingga masak.
Bun Manis
kulitnye tergeseng sikit ... ;)
update resepi bun manis:
Bahan-bahannya
- 150 gram tepung roti
- 100 gram tepung gandum
- 140 ml susu segar ( klu x der susu segar leh ganti dengan air suam)
- 2 sudu besar susu tepung
- 2 sudu besar gula
- 1 sudu kecil yis
- 1/2 sudu besar garam
- 2 sudu besar marjerin
- 1 sudu kecil bread improver ( mesia mari)
- Kalau ade cik BM tu leh lah masukkan semua bahan dan pilih menu Dough dan On je, kalau takde masukkan semua dalam bekas adunan dan uli hingga tak melekat pada tangan. Pastikan Doh betul-betul lembut ye.
- Tips untuk dapat doh yang lembut, ambil plastic bersih dah letakkkan doh di dalam plastic tu, ramas-ramas beberapa minit, lebih kurang 5 hingga 10 minit, keluarkan dan uli semula dalam bekas adunan, anda akan dapat doh yang lembut dan elastik.
- Kemudian perap doh dan tutup bekas adunan dengan plastic wrap dan biar doh naik dua kali ganda. Selepas itu tumbuk-tumbukkan doh bagi mengeluarkan angin. bahagi doh pada 12 bahagian kecil dah susun atas dulang pembakar. Biarkan naik sekali lagi, spray dengan air dan tabur sedikit permukaan doh dengan gula. Bakar pada suhu 180 darjah selama 20 minit.
- Untuk mendapatkan permukaan doh yang licin dan tidak kering pastikan permukaan bun tadi ditutup dengan alumunium foil, selepas 10 minit masa dibakar baru buka alumunium foil tu dan biar permukaaan nye perang. Bila baki masa membakar ade lebih kurang 2 minit buka pintu oven dan glis dengan marjerin dan bakar semula hingga selesai. Harap tips saya ni dapat membantu ya.Selamat Mencuba.
Konvoi Ke Bayangan Keningau
Aktiviti masa cuti lepas, hadir berkonvoi sesama kawan pejabat ke majlis perkahwinan sahabat di Kg. Bayangan, keningau..buat sahabatku Semoga masjid yang telah dibina berkekalan hingga ke hujung nyawa dan hidup kalian selalu dalam rahmat Illahi hendaknya.. 
kena tembak ....
kena tembak .... 
geng konvoi.. 
alyssa zahra.. 
banjaran crocker... 
meneruskan pendakian... 
kenderaan konvoi.. 
signboard taman banjaran crocker... 
awan double ciptaan Allah.. 
suke tengok kehijauan bukit ini... 
berbukit bukau.. 
kami...Karamel Pop Corn
Buat kunyahan ini..sedap..lagipon dah lama tak bikin dan makan..sebenarnya buat untuk alyssa tapi rugi betol dia tak pandai makan lah pulak..alyssa bilang nape banyak biji biji ni mummy..hehehe sebenarnya serat jagung tu..tak sedap di lidah dia lah tu..mummynyer ajelahh yang ngappp..sedap cubalah buat..nak rasa yang ini hihihi..tapun ajelahhh yek..
Resepi kite ambil kat uma kakmaria..asal dari myr..siapa nak resepinya bolehlah ke rumah kakmaria yek...tq kak sebab sebelum ni kite buat tak ikot sukatan pon main campak2..
Baby Crying Contest
Sertai kontes anjuran Kakpah.. Baby Crying Contest.. 
masa ni hannah nangis sebab tak mau da duduk kat buggy walker tu..sebelum nangis tu kemain lagi siap panjat..kite takot jatoh terus angkat dan letakkan dia kat walker tu..alih-alih nangis pulak..itu dulu pada bulan disember yang lepas masa umur hannah 7 bulan..dan skrg ok dah siap undur kebelakang..sebab nak ke depan tak pandai lagi :).. 
nama : adriana hannah umur :9 bulan 17 hari d.o.b :03 Mei 2009
masa ni hannah nangis sebab tak mau da duduk kat buggy walker tu..sebelum nangis tu kemain lagi siap panjat..kite takot jatoh terus angkat dan letakkan dia kat walker tu..alih-alih nangis pulak..itu dulu pada bulan disember yang lepas masa umur hannah 7 bulan..dan skrg ok dah siap undur kebelakang..sebab nak ke depan tak pandai lagi :).. 
nama : adriana hannah umur :9 bulan 17 hari d.o.b :03 Mei 2009 Chocolate Mexican Bun
Sila jangan muntah yek..sebab asyik asyik roti aje..mungkin bulan februari ni bulan meroti je..tepung roti banyak siap kena sponsor lagik ..hihihi.. :)..
apapun jom usha usha rotiku yang berkaler sikit ni..resepi ambil kat uma kak hana ...tq kak share resepi best ni..pada kite kire berjaya lah buat ni sebab sebelum ini beli aje rotiboy ni..bile balik perak kite selalu beli kat Tesco Ipoh dan kalo kat sini beli kat Centre Point Kota Kinabalu...tapi macam dah lama tak beli..tulah agaknya dah sampai masa untuk cuba buat sendiri..
KALAU TIDAK ADA BAHU UNTUK BERSANDAR, SELALU ADA LANTAI UNTUK BERSUJUD
Layanlah dulu gambar satu ni..gambar lelain lambat nak upload, kendian je yek kite uploadkan :)
update lagi gambar mexican yang kena bedah ..
Resepi Chocolate Mexican Bun
Resepi Chocolate Mexican Bun
Bahan-bahanya :
Da sampai
Alhamdulillah parcel yang kite tunggu-tunggu dah selamat sampai..terima kasih yang tak terhingga pada KedaiGambarKami..next kite nak order lagi(kena kumpul dulu gambar2 lama)..memang puashati dan suke tengok hasil photobook tu..
Kelahiran Terbaru Dan Cabutan Bertuah cikmin.com
..sempena meraikan kelahiran umah baru ini jugaklah,Cikmin adakan satu cabutan bertuah..meh la ramai ramai memeriahkan cabutan bertuah ini yek.. 
T.A.H.N.I.A.H buat C.I.K.M.I.N
Roti Burger
Dah sampai giliran roti burger ni setelah lama dok usha kat dapur uma RosJintanManis,k.hanaJapan dan mamafami..
roti sebelum di bedah..:)
Roti yang siap dibedah dan isi perutnya..
kite benjokan aje.. versi kite..nampak macam batu belah batu bertangkup lah pulak..rotinyer pon ada geseng cikit..tengok kaler kulitnye tu :)..walau tak cantik rupa,alhamdulilah sedap kenyang kite dan alyssa makan benjo ni..
Resepi Roti Burger
Bahan-bahannya
- 300 g all purpose flour
- 2 tablespoons sugar
- 1 teaspoon salt
- 2 tablespoons milk powder
- 1 ½ teaspoons instant dried yeast
- 1 egg (medium) ~ slightly beaten. Set aside a small amount for glazing.
- 2 tablespoons margarine
- 100 ml fresh milk
- 50 ml lukewarm water
- 2 tablespoons water roux
- enough sesame seeds
- Pour the lukewarm water and milk into the bread maker pan.
- Add in water roux, egg, sugar and salt.
- Top it with flour, milk powder and instant dried yeast.
- Set the bread maker to Dough setting. Once the dough is just combined, add in the margarine. Let the Bread Maker continues it's job which will takes about 1 1/2 hour to finish the cycle.
- Remove the dough from the bread maker. Divide into 70g dough each. Make into a ball and let it rest for 10 minutes.
- Shape the dough into round balls and flatten it slightly to make the burger rolls.
- Leave to prove for another 1/2 hour or so.
- Brush the rolls with the glaze and sprinkle with sesame seeds.
- Bake in a preheated oven at 180 C for 15 minutes.
- Open the oven door and spray the rolls with a bit of water. This is to ensure the sesame seeds stay attached to the rolls.
- Bake for another 10 minutes or till rolls are done.
- Remove from oven and brush with a bit of margarine, once out of the oven.
Sahabatku Linda Hani
Salam semua.. Petang tadi jalan jalan bawa alyssa dan hannah pusing kota kinabalu..beli barang sikit..pastu macambiasakami sefamily suka lepak kat Tg.Aru(tepi landasan lapangan terbang)..lepak sana sebab minat sesangat tengok kapal turun naik..nak dijadikan cerita masa lalu di terminal air asia kk ada lah pulak pameran jualan..jadi turunlah kami 4 beranak jalan cuci mata kat situ..masa nak balik tu terpandang seorang gadis ayu pakai baju petak petak ijau..dua tiga kali kite lalu lalang..nak tegur ke tak..tak tegur tak sedap hati sebab hati ini kuat mengatakan yang itulah Linda..tanpa membuang masa terus bagi salam dan tanya ..ternyata benarlah ini memang Linda..rakan sekelas kite (MIBCKK ).. 
Al-kisahnya,linda sefamily datang makan angin kat sini, dan masa kite jumpa linda ni pon memang kite bernasib baik sebab linda sekeluarga nak balik ke kl..kiranya tengah tunggu kapal lah ni..memang tak sangka dapat pulak jumpa kat sabah kat epot lagi..memang cam jejak kasih tapi jejak kasih sendiri je ni..sebab linda tak cam pun kite..huhu nampaknya memang kite benar benar tak sama macam suatu waktu dulu..yang penting dapat juga tau kabar berita setelah sekian lama tak pernah berjumpa..last tahun 1997..lamakan.. Untuk linda, best dapat jumpe dan berbual walau sekejap cuma sebab waktu begitu mencemburui kite..harap lepas ni dapatlah jumpa lagi..pada kawan kawan ku yang ada plan nak datang sini , war2kanlah yek..i/allah bolehlah nanti kite berjumpa pulak.. ============================================= 
Jumpa sahabatku juga (tahun lepas 2009), Ezdiani di Kota Kinabalu International Airport.. ini jejak kasih yang pertama..
Al-kisahnya,linda sefamily datang makan angin kat sini, dan masa kite jumpa linda ni pon memang kite bernasib baik sebab linda sekeluarga nak balik ke kl..kiranya tengah tunggu kapal lah ni..memang tak sangka dapat pulak jumpa kat sabah kat epot lagi..memang cam jejak kasih tapi jejak kasih sendiri je ni..sebab linda tak cam pun kite..huhu nampaknya memang kite benar benar tak sama macam suatu waktu dulu..yang penting dapat juga tau kabar berita setelah sekian lama tak pernah berjumpa..last tahun 1997..lamakan.. Untuk linda, best dapat jumpe dan berbual walau sekejap cuma sebab waktu begitu mencemburui kite..harap lepas ni dapatlah jumpa lagi..pada kawan kawan ku yang ada plan nak datang sini , war2kanlah yek..i/allah bolehlah nanti kite berjumpa pulak.. ============================================= 
Jumpa sahabatku juga (tahun lepas 2009), Ezdiani di Kota Kinabalu International Airport.. ini jejak kasih yang pertama.. 9 bulan
Pejam celik, pagi petang, siang malam, Hannah dan 9 bulan sekarang.. gigi belum tumbuh lagik..sebenarnya tak sabar nak tengok macamanalah muke hannah bile dah ada gigi ..walau takde gigi hannah pandai kunyah kunyah (ala macam nenek yang tak de gigi tu bile makan) :)..kelakarlah tengok..
Memang sekarang hannah tengah suke sepahkan barang, kacau kite lipat kain, selongkar sume laci..selagi ada laci pandai aje dia buka..pastu pandai pulak hannah panjat dan rehat diri dan main main dok dalam laci tu..aduh nakalnyer ..kalo nak dikira mmg banyaklah nakalnya..biasalah budak tengah nak membesar..semoga hannah sihat , ceria selalu yek..
kat atas ni, dua tilam kekabu baru yang dicover dengan bunge bunge rose yang cantek..terima kasih buat mak (MIL) sebab dari urusan membeli tilam kekabu hingga tolong jahitkan sarungnya.Tilam ini hannah dan alyssa guna kat uma pengasoh..kite tak larat dah asyik beli tilam span tu lama2 nipis lepek aje.. itulahh kenapa tak terbeli tilam kekabu ni dari dulu yek..
jom tengok dekat sikit bungenya..
Pretty Zaza Baby Face Contest
Nama : Seri Adriana Hannah bt Azril Yazan Umur : 9 bulan (masa n3 ini di taip) Jantina : Perempuan
Mayo Tuna Bun
Angin meroti datang lagi ni..untuk bekalan ke pejabat...sape lambat datang memang tak dapat :)..boleh gak kalo ada yang nak bunge oren tu ..:)
resepi ambil kat dalam buku ini..adunan doh resepi bun manis..intinya pulak kite gune tuna segera dalam tin...aci kan...!!!
resepi ambil kat dalam buku ini..adunan doh resepi bun manis..intinya pulak kite gune tuna segera dalam tin...aci kan...!!!
lihatlah inti tuna yang ciput aja kat dasar..bukan kedekut tapi roti kite yang besar gedabak..sepatutnya inti tuna tu mesti kat tengah tengah..barulah cun kan..hehe saya budak baru belajar....
