Oreo Cheese Cake

Semalam buat oreo ciskek ni tuk makan makan (resepi ambil kat umah kak ummi ) sempena ulangtahun perkahwinan kami yang ke 5.. sedar tak sedar dah 5 tahun hidup bersama encek asben .. smoga kehidupan kami berdua bersama 2 seri kecik selalu dalam rahmat Illahi dan bahagia hingga ke hujung nyawa dan sayang hingga ke akhirnya ..i/allah ..

note :kat kek tu ada love merah sesat yang separa nak tenggelam telah diletak oleh seri besar (alyssa) :).. sy cume wat sparuh adunan aje!

Luahan Dari Sahabatku (Dua)

Aku tidak pintar aku sedar aku tidak pintar akulah orang tidak pintar orang lain itu pintar tapi mereka gunakan kepintaran mereka itu untuk membodohkan orang yang tidak pintar sudahlah aku tidak pintar, diperbodohkan lagi oleh orang yang pintar inilah manusia.... diberikan kepintaran digunakan kepada perkara yang tidak baik biarlah aku tidak pintar aku gunakan ketidakpintaran aku kepada perkara yang baik kamu pintar tapi kamu gunakan kepada yang tidak baik yang mana lebih mulia di sisiNYA renungkanlahhhhhh....

+sms dari sahabatku +disuatu petang yg sibuk...

Luahan Dari Sahabatku

aku perolehi CINTA Tuhanku cinta yang Maha Suci

cinta yang maha Agung

cinta abadi dunia dan akhirat

tidak ku bayar walau sesen pun, percuma

tapi aku perolehi CINTA manusia cinta palsu

ku bayar dengan wang ringgit

adilkah manusia

adilkah...

ketahuilahh

akulah tangisan yang ditakdirkan

hujan adalah airmataku

yang tak putus putus sepanjang umur hidupku..

berlaku adil lah

jangan hanya tahu tentang kejahilanku

tapi tidak pernah tahu tentang

kesucianku...

Note **luahan rasa ini telah dismskan pdku pada suatu petang yang hening..secara tiba-tiba dan tidak diketahui sebab musababnya..mgkin ada masalah disebaliknya apapun kepada sahabatku, bersabarlah ada hikmah disebalik semua yg telah berlaku..teruskan hidup ini keranaNYA..sesungguhnya kita masih diSAYANGI..

Cutest Baby In Blue Contest

assalamualaikum salam 1 malaysia maka dengan rasminya aktiviti join kontes kembali lagik... ;0 sempena nak sambut ulangtahun perkahwinan yang ke 5 pd 17 Nov ni.. so tuan uma yang cute tu E l i z a D i a n n a anjurkan kontes ni la... Cutest Baby In Blue Contest pada kengkawan lain yg nak join meh laklik sini yer...

o o o o o

o

Seri Alyssa Zahra 2 tahun 5 bulan

Diary Alyssa & Hannah

main cak ba ngan mummy

kat tiang mija kupi ni(meja kopi)..

posing satu

posing dua

lebih2 plak kakak aku neh..;P

adeiii muke kakak aku lagik inteprem ni..

hehehe sayang kakak alyssa ..

ni diari bergambar hannah dan alyssa kat uma mak izahnyer kat sini ..ari2 mcm ni la..abes satu uma kecah2..time lunch g kasi nenen kat hannahtu yang boleh snap2 sana sini :) ni khas wat tatapan nenek, opah kat gopeng dan embah kat muwo..

(p/s : to makngah dyna nnt tunjuk gambor kite pd embah yek..

mekasih makngah....)

Chocolate Chip Banana Muffins

salam semua..

wat muffin ni lagik..

sbb satu kuarge suke makan ni n sng nak tapau

bekalan ke opis n uma pengasoh (bg alyssa la)..

buat firstime mase bergede2 kat karambunai tu..

suke rasanya yg moist mgkin sbb ada bahan yogurt tu ..

sy tukarkan dengan mayonis..tetap moist :)

tak rugi try..kalo memuffin ni sy mmg suke

ambil resepil kat all recipes ..

ni copypaste aje ..

Ingredients:

1 3/4 cups all-purpose flour

3/4 cup sugar

1 teaspoon baking powder

1 teaspoon baking soda

1/2 teaspoon salt

1 egg

1/2 cup vegetable oil

1/2 cup plain yogurt

1 teaspoon vanilla extract

1 cup mashed ripe bananas

3/4 cup semisweet chocolatechips

Directions:

In a large bowl, combine the flour, sugar, baking powder, baking soda and salt.

In another bowl, combine the egg, oil, yogurt and vanilla.

Stir into dry ingredients just until moistened.

Fold in bananas and chocolate chips.

Fill greased or paper-lined muffin cups two-thirds full.

Bake at 350 degrees F for 22-25 minutes or until a toothpick comes out clean.

Cool for 5 minutes before removing from pans to wire racks. taraaa..ni muffins yg sy wat

:Ooopsss nmpk oven skali..sory..

Acar Rumpai Laut

Nak share pasal "Rumpai Laut"..

ermmm... Acar Rumpai laut..???

sejenis makanan ni ..

popular di daerah Semporna Sabah..

Al kisah,

masa sambutan Jamuan Raya Jabatan ,

ada Acar Rumpai Laut..

so far so good

rasanya macam makan jeli @agar agar :) ..

menu ni ada campuran cili, bawang,

mangga dan asam limau ..

maka jadilah acar rumpai laot..

nak try dtgla Sabah ye kengkawan..:)

yg mmg kt sabah try la ..

Rumpai laut merupakan bahan asas untuk pembuatan sabun, kosmetik, syampoo, makanan dan gelatin. Ia juga boleh dijadikan snek, pembalut sushi, bahan asas ubat gigi dan lain-lain. Bahan utama yang diekstrak keluar dari rumpai laut adalah 'carrageenan'. Inilah bahan yang menjadi penstabil makanan dan kosmetik. Snek rumpai-laut merupakan makanan yang lazat, berprotein tinggi dan penuh dengan khasiat iodin, fosforus, kalsium, zat besi dan vitamin. Selain itu terdapat juga makanan tempatan yang berasaskan rumpai laut seperti 'acar rumpai laut' dan ' isi udang rumpai laut' yang mudah dinikmati di restoran-restoran tempatan.

petikan di atas diambil dari sini dan boleh rujuk sana ye..

Lagoon Karambunai Gathering

Akhirnya pada 25 hb yang lalu, bertempat di Karambunai Lagun dapat juga sy n family bertemu dengan 7 keluarga (6 dr kami ahli blog n 2 ahli biaser ).. jika sebelum ni kami hanya kenal melalui alam maya, ternyata pertemuan dengan empat mata dan di alam sebenar ternyata lebih meriah..terima kasih buat Ain yang bersusah payah berusaha untuk menemukan kami semua.. aktiviti lebih kepada beramah mesra smbil makan2.. alhamdulillah rezeki mmg murah n sume makanan yang ada sedap.. terutama Kambeng BBQ.... :) harapnya sesama kita selepas pertemuan ini ukhuwah akan lebih kukuh n erat lagi :) terima kasih buat semua yang telah memeriahkan suasana .. kak maria sefamily, ain sefamily, halen sefamily, k.azah n anak, farah sefamily, Zura sefamily , Aszirah sefamily.. * sy x snap plak xtvt kaum bapa -manceng ikan tp kalo nak jugak tgk bole layari mana2 uma blog yg lain ye..

Orange Date Muffins

Nampaknya minggu ni minggu muffin.. ni rentetan dari episod membuat muffin pd ari nam yg lepas untuk dibawa pada gathering sesama blogger di Karambunai Lagoon ..(n3 tak dpt nak di post lagi sbb ada masalah teknikal sikit :) ).. gambar muffin pon x smpat nak snap2.. tp okla juga at least bile buat muffin ni ia mmg akan jadi tapauan si alyssa ke rumah pengasuhnya..sbb buat ni alyssa tiba2 ptg td tanya "mummy kek kecik ada lagi?" dia tanya muffin yang aritu la ni..alahai cian plak..terus sy jawab da abes tapi nnt mummy wat lagi ye.. alyssa senyum aje..kebetulan mmg ada oren 2 biji lam esbok n stok kurma mmg sntiasa ada dalam stok so memudahkan lagi nak wat muffin ni..dan akhirnya alyssa sibuk menolong semasa sy wat muffin ni..bkn tolong ape dia tolong tuangkan semua bahan2 yang kering lam mangkuk..tu pon dikira mcm dia plak yang membuatnya smpai dia bersungguh2 dan tanya kat saya"mummy nak taruk apa lagi ni?. :) macam2 kan ..harap2 rajinnya smpai ke besar.. saya copy paste resepinya, ambil kat all recipes..

Ingredients..

• 1 1/4 cups whole wheat flour
• 1 cup all-purpose flour
• 3/4 cup packed brown sugar
• 3 teaspoons baking powder
• 1/2 teaspoon salt
• 2 eggs
• 1 cup orange juice
• 1/3 cup butter or stick margarine, melted
• 3/4 cup chopped dates
• 1/3 cup chopped walnuts - ganti dgn choc chip
• 1 teaspoon grated orange peel

Directions:

1. In a bowl, combine the dry ingredients. Combine eggs, orange juice and butter; mix well. Stir into dry ingredients just until moistened. Fold in dates, walnuts and orange peel. Coat muffin cups with nonstick cooking spray or use paper liners; fill two-thirds full with batter.
2. Bake at 400 degrees F for 15-20 minutes or until a toothpick comes out clean. Cool for 5 minutes before removing from pan to a wire rack.

my belated birthday

Syukran jazilan banyak2 wat kak suzi sbb sudi kasikan kite kad birthday yang cantik ni :) maafla kak lambat nak tayangkan kad ni.. apa pun terima kasih juga nak ucapkan pada semua sahabat yg mengingati hari ulangthn kelahiran ku pada 28 sept yang lalu.. by hp>sms> email> call...ada juga dari lam facebook.. smoga hidupku n family bahagia n berada dalam rahmatNYA sentiasa..amien

Selamat Hari Raya Aidilfitri Buat Semua...

*** ini adalah sticky mode, plz skrol bwh untuk n3 uma nie :) ***

SaLaM AiDiLfiTrI BuAt SeMuA pEnGuNjUnG JeMpUt AmbIl Kad ini iKhLas DaRi KaMi SeKeLuArGa di KoTa KiNaBaLu SaBah...