Epok-Epok Pusing: 2010.03

Sleeping Cutie Contest

My Puteri sedang beradu..

Lagu dodoi untuk Hannah.. Hannah tidur lah Hannah tidurlah Tidurlah sayang Tidurlah sayang.. Loceng pun berbunyi Ting..ting..ting.. Loceng pon berbunyi Ting..ting..ting Hannah pun lena Hannah pun lena..

Seri Adriana Hannah 11 bulan

* kite selalu dodoikan hannah tidur dgn byk lagu dan campur-campur dari nasyid, selawat hingga ke lagu kanak2 melayu/english..dan lagu yg kite reka kat atas tu memang waris dari kakaknya alyssa..tune kite ambil lagu "Are U Sleeping "..

KALAU TIDAK ADA BAHU UNTUK BERSANDAR, SELALU ADA LANTAI UNTUK BERSUJUD

MOBS & Luvable Kids Store : FUNNIEST KIDS PHOTO CONTEST

Jom Join.. Funniest Kids Photo Contest.. anjuran MOBS..klik sini

seri alyssa zahra umur skrg 2 tahun 11 bulan Sejak dari kecil, alyssa suke sangat pakai spek mata abahnyer.. masa ni tgh bergaya ngan rayban abah yg baru dibeli.. sengih je sebab suke la tu..

KALAU TIDAK ADA BAHU UNTUK BERSANDAR, SELALU ADA LANTAI UNTUK BERSUJUD

Nasi Lobak Merah

Santapan kami sefamily tengahari tadi.. sungguh enak ..tak bedek tau.. nak rasa mesti cuba bikin ye.. kite makan dengan ayam rendang masak merah.. tq Kak Ayu sebab share resepi best ni..

Ni resepinya yek..kite cnp ..

Bahan-bahannya:

1kg beras beriani * kite guna beras biasa saja
6 biji lada hijau dipecah2 * kite tak taruk
1 sudu teh jintan halus-ditumbuk kasar2-(saya gunakan serbuk aje)
1 cawan minyak kacang
1 sudu besar minyak sapi
3 batang lobak diparut
300g buah tomato dipotong halus
*6 biji bawang putih ditumbuk halus
*2cm halia ditumbuk halus
2 biji bawang besar dihirs
4cm kayu manis
3 biji buah pelaga
3 biji bunga cengkeh

Cara -caranya :

Sukat air 1, 1w3200ml lalu ketepikan dulu.
Beras dicuci lalu toskan, gaul dengan lobak parut.
Panaskan minyak sapi dan minyak kacang.
Tumiskan bawang besar, bahan2 tumbuk*, lada hijau dan jintan.
Kacau sampai garing, lalu masukkan tomato, buah pelaga, kayu manis, bunga cengkeh dan air.
Bila mendidih, masukkan beras dan garam, masaklah hingga tanak-(saya masukkan kedalam rice cooker dan masak seperti biasa).

Resepi ni Kak Ayu ambil dari sini > Sources:-From Aini Salim@ resipi ceria keluarga..Kite masak nasi ni cukup untuk mkn sefamily , 3 pot beras dan bahan2nya agak sendiri berpadanan dengan sukatan yang kecil tu..

Petangnya , sempat bawa dua kanak kanak ribena pergi main main kt taman..snap gambar hannah aje..dah pandai budak kecit ni sibukkan dirinya nak join kakaknya main..

KALAU TIDAK ADA BAHU UNTUK BERSANDAR, SELALU ADA LANTAI UNTUK BERSUJUD

Contest Detik Detik Berharga

Kite join kontes ini..tq pada tuan penganjur..

SERI ADRIANA HANNAH

03/05/2009

10 BULAN ++

Detik -detik berharga yang memang best kite rasa masa ni..lebih -lebih lagi masa adriana hannah dah berdiri di atas kaki sendiri..dah pandai jalan..so masa ni kami sekeluarga tengah bersiar siar hujung minggu smbil tengok kapal terbang turun naik di tepi landasan, kat airpot kk.. ..hannah mmg excited betol , dia dengan sendirinya berdiri di tepi tingkap kereta untuk turut sama2 tengok kapal terbang tu..kite kawal aje supaya dia tak jatuh..

Berikut adalah penaja-penaja hadiah bagi kontes ni yang baik hati ;)

Ammar's Tree House, Coachandsuch, Umi dan JR Shoppe & TheHoneybunch Marketplace.

KALAU TIDAK ADA BAHU UNTUK BERSANDAR, SELALU ADA LANTAI UNTUK BERSUJUD

ABC

Now you see .. (nampak tak ada tangan yang tak sabar-sabar mo ngapp..)

Now you don't.. :) semangat 1 malaysia, satu mangkuk ABC 5 sudu mewakili Melayu, Jawa, Bugis, Bajau & Kadazan..

* Taktau kat mana ada ABC yg sedap kalo kat sini..ada sape2 tau ? rindu sgt rasanya nak makan ABC kat van bergerak mamak cendol kat malaya sana.. * Tag ABC si zaza kasi pon lom siap2 lagi..

KALAU TIDAK ADA BAHU UNTUK BERSANDAR, SELALU ADA LANTAI UNTUK BERSUJUD

Nugget Ayam

Teringin nak buat sendiri nugget, slalunyer kalo beli yang nugget Mc'D @ KFC sedap je rasanya..lain lagi kalo nugget yang ada jual kat pasaran macam -macam rasa ada kan.. bile dah berjaya buat sendiri ni pon ..ok jugak lah rasanya..not bad..tak lah susah sangat..bile 2 boleh buat lagik..Tq jiya, kite ambil resepi kat uma dia.. Bahan-bahan:

400g isi ayam
4 sudu besar mayonis
1 sudu kecil serbuk lada sulah
1/2 sudu kecil garam
100g okara/breadcrumbs
2 sudu besar tepung gandum
sedikit tepung- utk salut kat luar nugget <-- aku guna breadcrumbs

* kite pon gune breadcrumbs buatan snirik je:) Cara Membuat:

Masukkan isi ayam ke dalam pengisar. Kisar sampai hancur. Kemudian masukkan bahan-bahan lain. Kalau rasa kering boleh tambah mayonis.
Buat bentuk bulat, golek-golek dalam tepung. Kemudian goreng dengan minyak penuh.

maaf yek, nugget love ini udah habesss..licinnn..

KALAU TIDAK ADA BAHU UNTUK BERSANDAR, SELALU ADA LANTAI UNTUK BERSUJUD

Nasi Lalap Vs Pearl Tea Ping .....

Jom layan minuman ni Pearl Tea Ping ni ..ping maknanya sejuk/ais..kat sabah ni kalo kite mintak order minuman sejuk memang kebiasaannya sebut ping..semuanya ping ..rasanya ping tu asal dari bahasa cina..oleh sebab terbiasa guna ping ni lah bile balik malaya (semenanjung ) ter ikot juga sebutan ping tu..mananya orang sana paham..hehe tak sengaja.. rasa air ni biasa cuma ada tambahan leongfun (cincau) memang enak je rasa di anak tekak..lebih -lebih lagi dalam cuaca panas panas macam skrg ni..kalo kat sini ada dijual kat satu warung ini je The Warung ; specialist in Nasi Kuning (toke kedai ada jual nasi Lalap dan lain lain lagi)..taktaulah kalo kat kedai lain dan tempat lain..setakat yang kite tau sini aje lah..

oh ye.. kawan kawan yang luar dari sabah pernah makan tak nasi lalap yek..sejenis makanan yang amat lah glamer kat sini terutamanya kalo di sebelah Tawau..tengok je lah gambar kat bawah ni mesti da tau rupenya kan..ada nasi putih, laok ayam goreng, sayo kobis, kacang panjang, tempe sikit tauhu sikit pelengkap mene mestilah sambal lalap..(sambal ni dr bahan cili padi, cili merah, tomato perasa dan daun kemangi ...kalo takde daun ni tak berapa sedaplah sambal lalap ni..lebih kurang macam tu lah.. tengoklah info yang sikit je ni dan gambar pokok kemangi..

sumber gambar google

Pokok kemangi adalah pokok ulam yang terdapat di Malaysia.Nama botaninya ialah Ocimum Americanum.

Ok, kalo ada yang bertanya kenapa namanya nasi lalap..hehehe kite pon kurang tau..taktau asal usulnya..tau makan je..yang kite tau Lalap tu makna Ulam..taktaulah yang mana dimaksudkan ulam tu, mungkin sebab ada guna ulam daun kemangi tu .. tak pelah yang penting nasi ni memang sedap..rugi tak cuba..ingat ye kalo datang sini mesti makan yek..tak pon kalo tak datang sini pon boleh aje cuba buat sendiri.. Gambar last tu selingan jek..best sebab mana ada warung yang ada pondok telefon kat dalam nyer...satu-satunya ni dan warung ni memang spesel lah.. :)

KALAU TIDAK ADA BAHU UNTUK BERSANDAR, SELALU ADA LANTAI UNTUK BERSUJUD

My Blog Logo

Terima kasih pada Catlinafly@mama eein.. sebab hadiahkan kite blog logo yang cantek ni.. sebab undi catlina untuk ala ..kite lupe dah la.. sukeee :) .. asyik nak tayang muke kite tige beranak je ek.. takde keje lainkan..hehhe.. pada siapa siapa yang sudi nak tempek muke kite ni.. sila amek jelahh yek.. jgn malu malu ..

KALAU TIDAK ADA BAHU UNTUK BERSANDAR, SELALU ADA LANTAI UNTUK BERSUJUD

Berjalan-jalan..

Pada 3 Mac yang lepas, Hannah dah pun umur 10 bulan..alhamdulillah hannah dah dapat 2 kakinyer..:) apa lagi dah pandai jalan ler..suke kemain dia..excited lagi kesana kemari sana sini pusing satu rumah..yang paling best bile buka je pintu nak keluar rumah..wahhh laju kemain je dia nak join sama..

Cuma baru semalam pergi jumpe misi cek berat, tinggi dan perkembangan lanjutnya..semua ok ..kiranya semalam tu pertama kalilah hannah berjalan di luar..sebelum tak de pon..tapi walau dah pandai jalan ni ada satu part ni bile memang dia tamo jalan..dia pergi duduk betol2 kat lantai tu..bile kite angkat dan soh jalan..adoii pandailah pulak protes sambil angkat kakinyer yang memang menunjukkan yang dia tamo jalan ler..agaknya penat kot..budak kecit kan..

masa memula hannah bertatih ada jugak jatuh..skrg ni dah ok..kite pon dah belikan hannah selipar..selipar bear pink ni budak kecit suke..hannah siap gigit lagi sebelum pakai..petua sebenarnya supaya nnt selipar tu tak gigit kaki kite..ntahlah takde ajar plak si hannah..memandai dia je..:) sebab yang sebenarnya dia gatal gusi ..maklumlah gigi pun da ada sebatang setengah...

KALAU TIDAK ADA BAHU UNTUK BERSANDAR, SELALU ADA LANTAI UNTUK BERSUJUD

Eggless Chocolate Cake

Rasa kek coklat ni tak kurang hebatnya walau tak ade telur..sedap..kite ada tanya mr. asben dan alyssa camana lah rasa kek ni ? dorang cakap ok..hehe biasalah tukang makan memang semua je sedap..resepi kite ambil kat uma ijan..try la buat, tak rugi..sihat lagi :)...kite kongsikan resepinya kat sini..tq ijan..

Eggless Chocolate Cake Recipe

All Purpose Flour 1 cup
Baking Powder 1/2 teaspoon
Baking Soda 1 teaspoon
Unsweetened Cocoa Powder 6 tablespoons
Granulated Sugar 3/4 cup
vegetable oil 1/2 cup
Hot Coffee 1/4 cup (1 tsp of coffee in 1/4cup hot water)
Milk 1/4 cup
Yogurt (I used plain non fat, measured it with dry measuring cup) 1/4 cup
Vanilla Extract 1 teaspoon

Yield: One 8-inch or 9-inch cake.

Preheat the oven to 170 C. Lightly grease an 8-inch round cake pan and dust it with cocoa powder.
In a large bowl sift together the all purpose flour, whole wheat flour, baking soda, baking powder, cocoa powder and sugar. Make a well.
Add all the wet ingredients one by one.
With an electric mixer, beat the mixture on low speed for 2-3 minutes until the dry and wet ingredients are well combined. Do not over beat it.
Pour the batter in the prepared pan. Tap the pan a couple of times so the batter is spread evenly and there are no air bubbles.
Bake for about 30 min. Check the cake with tooth pick. Toothpick inserted in the middle of the cake should come clean whrn the cake is ready.
Once out of the oven, transfer the pan to a wiring rack to cool. After about an hour remove the cake from the pan and let the cake cool completely before frosting.

Frosting Recipe

Margarine/butter at room temperature 3 tablespoons
Powdered sugar 1 1/2 cups
Unsweetened cocoa powder 1/4 cup
Milk, fat free 3-4 tablespoons

Yield: About 3/4th cup of frosting, enough for one 8-inch or 9-inch cake.

In a medium size bowl add the margarine, powdered sugar and cocoa powder. Start beating with an electric mixer on low speed. At this stage it may seem to be very dry. Don’t panic. Wait until you add the milk.
Add milk little by little and continue beating the mixture till you get a nice spreadable consistency.
Now transfer the cake to a plate and start frosting it.
Cool down in fridge for at least one hour (the texture of the frosting will look better after at least one hour in fridge).

sila ambil perhatian..bukanlah bekulat kek kat belakang tu :P.. saja gatal tangan edit jadilah macam tu.. bidak kannnn ?

*bidak = buruk (sabahan language)

KALAU TIDAK ADA BAHU UNTUK BERSANDAR, SELALU ADA LANTAI UNTUK BERSUJUD

Dapat Hadiah

Salam semua..lamanya tak bersiaran.. huhu rindu jugek kt kengkawan semua.. oklah..nak share hadiah ni.. terima kasih miezrina.. kite dah selamat terima hadiah dari awak ni :).. cantik dan suke kalernyer..

Hadiah di bawah ni pulak kite terima dari CikguNaman.. menang tmpt - 3 reka dialog..:) terima kasih ye cikgu..

KALAU TIDAK ADA BAHU UNTUK BERSANDAR, SELALU ADA LANTAI UNTUK BERSUJUD

Bakul Hannah

Sekarang ni hannah suke sangat main main dok dalam bakul kain..dengan pengawasan mummy ..sebab dengan bakul ni sedikit sebanyak dapat membantu kite ..bile lipat kain time hannah dok lam bakul kain..hehhe dapatlah kite lipat kain sampai habis..puas hati sebab takde yang tukang kacau kasi kain kain yang telah sedia dilipat tu sepah dan diselerakkan balik.. :)..

macam macam gaya hannah tunjukkan..