Epok-Epok Pusing: kek

Showing posts with label kek. Show all posts

Red Velvet Cupcake

Assalamualaikum, dan selamat tahun baru buat semua..

Alhamdulillah dan syukur dipanjatkan keranaNYA kita semua masih diberi nikmat untuk teruskan kehidupan di muka bumi ini..semoga datangnya tahun baru 2012 akan lebih bermakna buat kita..

Bulan Januari ni jugak jatuhnya hari hari penting buat family kite..ada diantara mereka menyambut ulangtahun kelahiran pada bulan ini..

Buat kek velvet (bubuh lam cup je)..yang ni untuk pakcik alyssa dan hannah..

Resepi kite cuba dari bakerella, tq tuk cikna suggestkan resepi ni..

Red Velvet Cake ~ Bakerella

Ingredients :
2 1/2 cups all purpose flour
2 cups sugar
1 Tablespoon cocoa
1 teaspoon salt
1 teaspoon baking soda
2 eggs
1 1/2 cups oil
1 cup buttermilk
1 Tablespoon vinegar
1 teaspoon vanilla
2 oz. red food coloring

Methods :
Preheat oven to 350 degrees.

1.Grease and flour two 8 inch cake pans.
2.Lightly stir eggs in a medium bowl with a wire whisk.
3.Add remaining liquid ingredients and stir together with whisk until blended. Set aside.
4.Place all the dry ingredients in your mixing bowl and stir together really good with another wire whisk.
5.Add wet ingredients to the dry ingredients and mix on medium-high for about a minute or until completely combined.
6.Pour into cake pans and then drop the pans on the counter a few times to release any air bubbles.
7.Bake for about 30 minutes or until a toothpick inserted comes out clean.
8.After about ten minutes, remove from pans and cool completely on a wire rack. I also cover in plastic wrap while the cakes cool.
9.Then make the frosting.

KALAU TIDAK ADA BAHU UNTUK BERSANDAR, SELALU ADA LANTAI UNTUK BERSUJUD

Jumpa kawan Bawa Kek Cheese Tabur

Assalamualaikum dan salam sejahtera..
Baru-baru ni, kite hadir memeriahkan majlis kenduri kahwin kakak pada seorang kawan baik masa sekolah dulu..alhamdulillah syukur dapat jugak sesama kami berkumpul berjumpa beramah mesra , bertepuk tampar tak ingat dunia ..:) best rasanya dapat jumpa kawan -kawan ni.. ye lah setelah lama tak jumpa ..kami memang rapat masa sekolah, bila dah ada family ni masing -masing dengan rutin sendiri, jarang -jarang dapat berjumpa..lebih-lebih lagi masa kite dok jauh dulu, lagi susah nak jumpa..sekarang insyaallah dah dekat , bolehlah selalu jumpa..

Gambar lama waktu zaman sekolah menggamit kenangan..

Kite bawakan sikit buahtangan buat kawan-kawan kite kek cheese tabur , kite bakar dalam cup je ..harap kawan-kawan suke makannya..

Kite kongsikan resepinya kat sini, terima kasih banyak pada tuan punya resepi Ummilittlekitchen..kat sana kite jumpa resepi ni berkenan dan membuatnya..kek ni antara kek kesukaan keluarga kite..dah banyak kali buat,cubalah sedap , lembut gebu dengan topping rasa lemak berkrim krimcheese dan ditambah dengan cheddar parut yang banyak tu..tergoda tak ? pada mereka yang tak minat cheese mungkin tak tergoda, pada saya macam dah jatuh centa dengan kek ni :)..

Resepi Kek Cheese Tabur

Sumber - Ummilittlekitchen

Bahan-bahan (A)

100 gm tepung gandum
50 gm tepung jagung
6 biji telur gred A
150 gm gula castor
1 sudu besar ovalette
1 sudu teh baking powder

Bahan-bahan (B)
2 sudu besar mentega (dicairkan)
2 0z susu cair (58ml)
1 sudu besar cream cheese

Bahan-bahan untuk cream (kat tgh dan diatas)
250 gm cream cheese (Philadelphia)
Cheddar Cheese secukupnya
(diparut dan untuk ditabur atas kek)
120 g Gula Aising
1 sudu besar susu uht

Cara membuatnya:
1.Pukul telur, gula, tepung jagung, tepung gandum, baking powder dan ovalettle sampai kembang, putih dan gebu.

2.Masukkan mentega yang telah dicairkan, pukul lagi.

3.Kemudian masukkan susu cair, pukul lagi sampai putih. Akhir sekali masukkan cream cheese.

4.Sediakan acuan 8inci, alas dengan kertas minyak dan sapu mentega. Tuang adunan, ratakan dan dibakar. Bila masak, sejukkan sebentar.kek dipotong dua.

** kite bakar guna satu acuan je terus, pastu potong dua.
** paling senang bakar dalam cup kertas :)

Cara membuat cream:

1.Campur kan kesemua bahan kecuali cheese parut.
2.Pukul sampai sebati dan putih.
3.Dah siap boleh sapu kat permukaan tengah kek dan letak kan kek yang satu lagi.
4.Bahagian atas sapu kan creamcheese and tabur cheese parut.

Selamat Mencuba !

KALAU TIDAK ADA BAHU UNTUK BERSANDAR, SELALU ADA LANTAI UNTUK BERSUJUD

Kek Daging Opah Mimi

Ada sesiapa pernah makan kek kat atas tu tak ? macamana rasanya ? rasanya mestilah sedapkan ..:) ..bile kawan2 makan ada yang cakap macam rasa murtabak, ada cakap macam rasa makaroni bakar dan lain lain lagilah....tapi apa pon yang penting rasanya memang sedap..sedap di mulut kite dan keluarga..kek ni resepi keluarga kite, Opah Mimi pengasasnya..sebab tu kite taruk nama kek tu cam kat atas tu :)..kek daging ni sedap di makan bersama sos cili..;)..mungkin bagi yang tak suka rasanya mesti akan cakap tak sedapkan.. tapi inilah satu- satunya kek yang boleh dimakan dengan Sos Cili..

Nanti kite sharekan resepinya ye..ni tak berkesempatan..k

KALAU TIDAK ADA BAHU UNTUK BERSANDAR, SELALU ADA LANTAI UNTUK BERSUJUD

Kek Puding Karamel dan Selamat Berpuasa

Assalamualaikum dan salam sejahtera ..:)

dikesempatan ini kite nak ucapkan selamat berpuasa pada semua kawan-kawan yang akan berpuasa pada 1 Ramadhan 1432H yang bakal tiba..semoga amalan kita di tahun ini lebih bermakna , bertambah dan diberkati olehNYA..

Gembiranya untuk menyambut Ramadhan kali ini seceria kek karamel kat atas tu..memang dah lama nak buat dan nak rasa kek yang best ni..alhamdulillah memang sedap rupe2 nya ..dua dalam satu dapat makan kek dan dapat jugak makan puding ..:)

resepi asal dari kak yani myresepi..tp yang versi ini kita tengok kat kongsi resepi sini ..pada siapa yang nak cuba buat kek ni klik je link tadi sebab ada step by step untuk buat kek ni..i/allah ikut semua step, akan terhasil kek yang cantik dan sedap lagi lembut ni..;)

KALAU TIDAK ADA BAHU UNTUK BERSANDAR, SELALU ADA LANTAI UNTUK BERSUJUD

Pancake Mayo

Tq kaknor kongsi resepi pankek ni..memang lembut ;)..kite share plak resepinya kat sini..pagi ni sarap ni saja, sebab tengahari nanti nak pergi jemputan kenduri kat uma kawan..

Resepi Pancake Mayo ~ KakNor Secubit Garam

Bahan-bahan :

3 sudu besar butter/majerin ~ dicairkan

1 bj telur (guna saiz A)

1 1/2 cawan tepung naik sendiri

1 sudu teh baking powder

1 sudu besar gula castor

1 cawan susu segar

secubit garam

1 sudu besar jus lemon (kite tak letak)

1 1/2 sudu besar mayonis

Cara membuatnya :

Campurkan kesemua bahan dan gaul sebati.

Boleh guna blender atau guna balloon whisk jer. Kite guna whisk saje.

Biarkan selama 10 minit.

Kemudian bolehlah dioreng dlm frying pan hingga masak.
Sedia dimakan dengan topping kegemaran masing-masing.

seri kecik memang tak sabar , masa kite bz snap2 ada je jari-jari halus nak ambil dan ngappp lam mulut ;)

* Note dari KakNor : adunan ni mmg nampak pekat sikit, tapi lembut dan gebus jer hasil dia nanti,kalau nak tambah air sikit pun tak per, tapi jangan banyak, nanti cair. kalau cair pancake kita jd nipis jer, tak cantik.

ini acuan bentuk love yang kite guna wat penkek ni, terlebih rajinlah ni, kalo tak bulat jer bentuknya..

KALAU TIDAK ADA BAHU UNTUK BERSANDAR, SELALU ADA LANTAI UNTUK BERSUJUD

Chiffon Creamcheese

Alhamdulilah, buat kali yang ke tiga , menjadi kek yang lembut lagi teramat sedap ni..syukran byk2 pada Sis Dayang Jack yang berkongsi resepi kek ni..pada kakNor kite ucapkan terima kasih yang tak terhingga atas tips yang kak nor berikan.. kek chiffon ni resepi kedua kite bikin selepas kek chiffon pisang..yang pastinya kite masih di alam pembelajaran supaya misi tak gagal bila bikin kek lembut camni..pertama n kedua tu takdelah bantat keknya, masih lembut tapi rongga chiffon tu yang tak brape menjadi ;)..

Resepi Kek Keju Chiffon ~ Dayang Jack

Bahan A :

90 g cream cheese

50 g butter

80 ml susu segar

2 sb jus oren

100 g tepung gandum

5 biji kuning telur gred A

Bahan B :

5 biji putih telur gred A

secubit garam

100 g gula kastor

1/4 sk krim tartar

Cara-cara :

Panaskan oven pd suhu 150-160C.
Bahan A (kecuali tepung dan telur) disatukan sekali di dalam periuk dan dicairkan hingga sebati dgn menggunakan whisk. Masak dgn kaedah double boil(sediakan kuali / periuk leper yg berisi air. Dan kemudian letakkan periuk yg berisi bahan-bahan A tadi di atasnya dan panaskan dengan api perlahan). Setelah masak, sejukkan sebentar.
Kemudian masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil dikacau hingga rata.
Masukkan kuning telur dan kacau lagi secara perlahan-lahan hingga adunan betul2 sebati dan tak bergentel. (masih menggunakan whisk)
Bahan B : Pukul putih telur hingga berbuih dan barulah dimasukkan garam, krim tartar dan gula sedikit demi sedikit. Putar hingga gebu dan bertanduk. Jangan sampai overbeat.
Satukan bahan B dgn bahan A tadi. Ratakan secara kaup balik dengan menggunakan rubber spatula.
Masukkan adunan ke dalam loyang chiffon berukuran 22 cm (tak perlu disapu mentega) dan goyangkan sedikit loyang tersebut supaya adunannya sekata.
Bakarlah selama 50 minit atau sehingga kek masak keperangan. (kite bakar suhu 160'c)
Setelah masak, terus keluarkan dari oven dan terbalikkan loyang dan letak atas redai kek. Sejukkan terlebih dahulu sebelum dikeluarkan dari loyang. Selamat mencuba!

KALAU TIDAK ADA BAHU UNTUK BERSANDAR, SELALU ADA LANTAI UNTUK BERSUJUD

Kek Lapis Hawflakes

Untuk tatapan bersama inilah kek lapis masam manis buatan kite yang tak seberapa..yang agak berjaya kite melapisnya..pd hemah kite..sebab sebelum ni pernah kite cuba tapi tak berjaya - jaya..kek ini telah selamat semuanya pada 12 Zulhijjah yang lepas..sempena abah budak2 ni balik beraya korban kat sabah ni dapatlah asben jaga anak2 kite pon melapis-lapis..sangat puashati dan sukahati..sebagai ole-ole juga buat family di perak bile asben kembali ke sana ..

Bila berjaya melapis macam ni, mulalah semangat untuk melapis tu begitu kuat..hehehe taktau bile lagi untuk next..tunggu ada orang jaga seri kecik ni agaknya ;)..

Kek lapis memang kegemaran kami sekeluarga..lepas ni mungkin kite boleh warisi resepi kek bahulu lapis embah kite ..begitu telaten (teliti) dan sabar kite tengok embah membikin kek lapis tu bile setiap kali hariraya, seharian membuat dan hasilnya memang cantIk lapisan dan sedapnya..dan sejak 2 tahun kebelakangan ini tak berseri aidilfitri sebab tak de kek lapis tu bile embah dah tak sekuat dulu untuk membuatnya..rindunya nak makan kek bahulu lapis buatan embah kite..takpelah nampaknya lepas ni kite kena bikin sendiri..

Resepi kek ini kite ambil kat uma kak rima ..memang geram je nengok semua kek kek lapis buatan akak sorang ni..tq sis atas tunjuk ajar , kite menghargainya dan amat berguna bagi kite yang cetek ilmu ni ;)..

layanlah lagi gambo kek kite ini...

terasa lagi kemasam manisnya kek lapis ini ;)..

KALAU TIDAK ADA BAHU UNTUK BERSANDAR, SELALU ADA LANTAI UNTUK BERSUJUD

Kek Kukus Velvet Hawflakes

ambil resepi kat myresepi, memang sedap dan best kek kukus ni..lembut ..patutlah ramai yang dah membuatnya :) tq kak fida..kite bikin tak lawa pon, next nak buat betul -betul supaya sedap mata menengok ..kalau nak tengok edisi yang lain memang cantek klik uma ros, uma kak hana, uma kak ummi, uma kak hazila dan banyak lah lagi kalo rajin google ..cantek kan dorang melapisnya;).. kalo malas nak buat bolehlah order bagi orang2 area kl sana klik kat uma fiza..order je lagi senangkan ;)

KEK KUKUS VELVET HAWFLAKES ~ KAK FIDA

Bahan-bahan ( loyang 10x7 )

5 biji telur - grade A yg sejuk(dr peti ais)
225 g gula halus (1 cwn rata +2 sb rata)
220 g tepung gandum*(2 cwn rata)
1 sk rata baking powder*
1 sb ovalette
150 ml susu cair
1/2 sk garam
100 ml minyak jagung/masak
1 sk esen vanilla
pewarna merah,kuning,hijau dll ikut suka
secukup hawflakes (akak gunakan yg sebesar syiling 50 sen)

Cara-cara

Ayak tepung dan baking powder kemudian campur kesemua bahan2 di dlm mangkuk mixer kecuali minyak,hawflakes dan pewarna.
Pukul adunan hingga sebati dan gebu.Masukkan minyak jagung/masak dan digaul dgn senduk atau spatula hingga sebati.
Loyang dialas kertas dan sapu minyak. Ratakan adunan pertama dan susun secukup hawflakes dipermukaannya dan kukus selama 5-7 min dalam kukusan yg telah dipanaskan dulu.
Buat hingga habis lapisan seterusnya dan susun hawflakes dan kukus.Untuk lapisan yang akhir kukus selama 20 min supaya kek masak keseluruhannya.
Untuk membahagikan sama rata setiap lapisan akak ambil 4 senduk lauk dan dibahagi kpd 5 mangkuk dan warnakan.Untuk lapisan terakhir susun hawflakes jika suka...
Setelah kek masak,biarkan di dlm loyang selama 10 min kemudian dibalikkan di atas redai kek supaya sejuk

KALAU TIDAK ADA BAHU UNTUK BERSANDAR, SELALU ADA LANTAI UNTUK BERSUJUD

Oreo Condensed Milk Mini Cheesecake

Oreo cheescake ni sangat sedap rasanya walaupun hanya guna susu pekat manis dalam adunannya..tqvm to wendyinkk sebab share resepi best ni..kite cari-cari resepi oreo cupcake dan jumpe resepi ini, terus cuba dan hasilnya puashati sebab sedap..

yang ni sebagai buahtangan dari kite untuk cousin kite yang jalan-jalan ke kota kinabalu..dah selamat sampai oreo ni ke Singapore sana;).. my aunty pun suke dan terus nak try resepi ni :)

Kite copypaste resepinya dari rumah wendy..

Oreo Condensed Milk Mini Cheesecake ~ wendyinkk

Ingredients:

250gm cream cheese
150gm sweetened condensed milk
2 eggs, separated
1 small pinch of cream of tartar
1 Tbsp sugar
1 tube of Oreo (137gm)

*everything be at room temperature when u're ready to start.

1. Separate Oreos, leaving 12 pcs w/o cream intact and round. Put the rest of the biscuits together with the filling into a food processor and pulse til fine.
Remember to preheat ur oven (150C) and boil water after this.
2. Line big muffin tin (100ml capacity each) with 12 paper cups. Place 1 heaped teaspoon of oreo crumbs onto paper cups and smooth out with a teaspoon, lightly press the crumbs to flatten.
3. With a mixer, beat egg whites until frothy, add in cream of tartar continue to beat until soft peaks. Add in sugar and beat til stiff (as long as egg whites don't fall when overturned, it will be fine, no need to be pointy stiff). Set aside, and quickly do the next step.
4 Cream cream cheese on low speed until smooth (a minute or 2), put in condensed milk and egg yolks and continue to beat on low speed for another minute until well combined. Fold in egg whites.
5. Spoon (4) into prepared paper cups. Top with an oreo biscuit or u can break it up and put it where ever u like (middle, top)
6. Bake for 20 minutes in a waterbath.
7. Leave to cool in oven, door ajar. Cool completely before chilling.
8. Best chilled for 3 hours or more before serving.

oreo kek yang terpenyek tu seri kecik sibuk nak makan tak sempat dah nak sejukkan dulu dalam icebox;)..

KALAU TIDAK ADA BAHU UNTUK BERSANDAR, SELALU ADA LANTAI UNTUK BERSUJUD

Black Forest Cake

Dah lama kite buat kek ni, saja suka mencuba, buat pertama kali memanglah buruk dan sememeh aje rupenya..berpeluh-peluh jugaklah membuatnya..kek ni nampaknya bukan kegemaran budak-budak kecik kat rumah ini sebab ada rasa buah dark cherry tu..dorang tak suke..tapi mummynyer suke;)..

disebalik keratan rentas kek yang tak cantek ni..

* gambar kek ni khas kite tujukan buat bff Rafizah Latib..;)

KALAU TIDAK ADA BAHU UNTUK BERSANDAR, SELALU ADA LANTAI UNTUK BERSUJUD

Chocolate Cheese Marble Cake

Terpikat sangat nengok kek ini kat uma kak Ayu..walau stok cheese kite sikit, hehehe kite belasah sajelah.. boleh tengok kat gambar kek tu sikit aje cheesenya..next bile bikin lagi harus ikut sukatan yang betul untuk cheese tu.. semestinya rasanya lagi lagilah umpphh..yelah yang kes cheese kite sikit ni pon dah sedap :)..jadi bayangkanlah ye puan2 sume..

dapatlah disimpulkan sememangnya kek ini sangat moist..memang sedap betul masuk dalam mulut..

tq kak ayu share resepi yang best ni ..;)..

Resepi ~ Chocolate Cheese Marble Cake

Sources : Kak Ayu

Bahan-bahan A:-
200g mentega -(ikut sukatan k.Ayu )
170g gula castor-(Ayu gunakan 130g/kite taruk 150g)
3 biji telur
*20g serbuk koko diayak
*120g top flour diayak
*1 sudu kecil baking powder diayak

Bahan-bahan B:-
250g cream cheese
60g castor sugar-(Ayu gunakan 45g)

*ikut kak ayu sebab cheese kite dalam 200g saje
1 sudu kecil vanilla esen
1 biji telur
100ml susu

Method:-

Pukul butter dan gula hingga kembang dan putih.
Masukkan telur sebiji demi sebiji.
Masukkan tepung, serbuk koko dan baking powder yang telah diayak sikit2. Gaul rata dengan spatula.
Dalam bekas yang lain, pukul kesemua bahan B hingga kembang.
Tuangkan adunan A sedikit kedalam loyang 7" yang telah dilenser terlebih dahulu dan ratakan. Kemudian tuang sedikit adunan B, diikuti adunan A dan seterusnya hingga habis.
Lepas tu boleh marblekan adunan ikut preference. Preheat oven dengan meletakkan loyang 10" yang telah dibubuh air letakkan loyang yang berisi adunan tadi ke dalam loyang ini dan steam bake selama 60 minit at 160C.
Setelah masak tunggu betul2 sejuk sebelum dipotong dan hidang.

KALAU TIDAK ADA BAHU UNTUK BERSANDAR, SELALU ADA LANTAI UNTUK BERSUJUD

Banana Chiffon Cake

Inilah kek chiffon kite yang ke-3 ..pertama dan kedua masih resepi yang sama tapi half adunan dan loyang kek pon bukan yang chiffonnya..:)...so hasilnya tak berapa menjadi ..tak sangka akhirnya kite berjaya dengan ikut semua steps..risau jugek..cumenya kali ini ada terover bakar..sikit geseng kat atas kek tu..tapi bile dah diterbalikkan ..anda tak boleh nampak .:)..

Resepinya kite ambil kat satu blog ...tapi dah tak boleh masuk lagi..byk resepi2 best kat blog tu..

Banana Chiffon Cake

Ingredients:

6 Egg yolks

1/4 tsp Salt

60ml Cooking oil

170g Banana puree

1/2 tsp Banana essence

50g Caster sugar

110g Plain flour

1/4 tsp Baking soda

6 Egg whites

1/2 tsp Cream of tartar

100g Caster sugar

Method:

To make egg yolk batter, combine egg yolks, salt, oil, banana puree, essence and sugar in a mixing bowl. Fold in sifted flour and baking soda until forms batter.
To make egg white foam, beat egg whites, tartar and sugar until mixture becomes peak form.
Gently fold beaten egg white foam into egg yolk batter until blended.
Pour batter into ungreased 9" (22cm) tube pan.
Bake at preheated oven at 170C for about 45 minutess or until cooked.
Then switch temperature to lower grill and bake chiffon cake for another 5 minutes.
Remove chiffon cake from oven, invert mould onto table.
Allow the cake to cool completely before removing the cake from the mould.

kite sangat puashati berjaya hasilkan kek ini sekaligus menikmati ~~kechiffonannya~~ kelembutan kek ini..berbaloi-baloi..maklumlah sebelum ni tak pernah buat..sebab tak timbul minat lagi..haaa sekali dah buat ni..rasa macam nak buat lagi...;)

KALAU TIDAK ADA BAHU UNTUK BERSANDAR, SELALU ADA LANTAI UNTUK BERSUJUD

Marble Butter Cake

Lembut aje struktur kek marble ni..resepi dari kawan kite, BFF kami sama-sama belajar sebumbung masa sekolah rendah dulu...sekarang ni sering bertukar2 resepi dengan dia..kwn kite izinkan share kat sini..

Resepi Kek Marble Butter

Bahan2 :

A) 370g butter(kwn kite syorkan guna anchor)
     1 tsp vanilla essence

B) 4 biji telur putih
     240 g gula caster
     8 biji telur kuning
     1/4 tsp garam

C) 260 g tepung naik sendiri(ayak dulu)

D) 1 tsp cocoa powder
     1 tbsp chocolate emulco

Cara membuatnya :

1. pukul A sampai light dan fluffy

2. Pukul telur putih dgn garam, masuk gula sikit2 pukul sampai jadi fluffy.masuk telur kuning satu persatu dan pukul lagi sampai jadi thick dan creamy.

3. Satukan bahan A dan B, kemudian barulah dimasukkan tepung yang telah diayak.

4. Bahagi kepada 2 bahagian. 1 bahagian campur dgn bahan D. Satu bahagian warna asal.

5. Letak adunan diselang warna,dalam 8x8 acuan.

6. Bakar dengan suhu160 'c selama 45 minit hingga masak.

macam biase, kalo alyssa ada bagi sumbangan menolong kite buat kek ni walau sikit je nolongnye..dia nak jugek muke dia ngan kek tu..

KALAU TIDAK ADA BAHU UNTUK BERSANDAR, SELALU ADA LANTAI UNTUK BERSUJUD

Carrot Cake

Nak kongsi resepi kek karot yang telah selamat kite buat masa besday alyssa aritu..alhamdulillah alyssa suke pulak makan..

resepi dari kak Mulan yang baik hati..mekasih kak..

ok ni resepinya ;

Resepi Carrot Cake ~ Sis Mulan

Ingredients;

1 cup nuts (any nuts)-kite taruk gajus

1-2 grated carrots-ikut suka

2 cups flour

1 teaspoon baking soda

1 1/2 teaspoons baking powder

1 teaspoon salt

1 teaspoons ground cinnamon

4 large eggs

300 grams castor sugar

1 cup vegetable or canola oil

2 teaspoons vanila

Methods;

-Beat eggs & sugar, add oil & vanilla
-Add other ingredients, use a spatula..
-Bake at preheated oven 180’C

Cream Cheese Frosting:

1/4 cup butter
220gm cream cheese
2 cups icing sugar
1 teaspoon vanila
Grated & zest-one lemon
-Beat all