Donut Malus Domestica


Ting ..tongggg.. tinggg ketonggg..
ketonggg..tingggg..(pinjam ayat jap te Ttm..)
hahaha domestica malus donat suda mariii.. :)

alyssa terlalulah obses dengan donut..asal donut ape je sume dia suke..tambah lagila kalo donat yg sedap lagi mahal aneka pilihan tu..big apple..kadang2 lama dia tak makan donut mesti ayat ni keluar dari mulut dia " mummy ..macam lama la caca tak makan donut "..adoiii anak ku..padahal dua hari yang lepas baru je makan.. tak larat mummy nak beli je selalu nak oiii..so mummy kena larat le selalu buatkan alyssa donut..

selalu kite buat guna tepung gandum aje, kali ni try yg guna tpg roti..resepi dr dapur malus mama akmal yek..
pastinya alyssa tak kecewa..sejuk hati dengar"mummy donut ni lembutla..caca suke "..hehehe dia semua pon suke..


nilah nama donut terpanjang yang pernah saya buat..:)..hehe sebab yang 4 lagi perkataan kat belakang saya tambah dan alyssa pon dah mula panggil donut ting tong..jom layan resepinya..tq ttm..


Resepi Donut Malus Domestica Ting Tong Ting Tong

Bahan2nya ;
300ml air suam 
80g@1/3 cup melted butter
2 eggs
1 1/2 tsp salt
3 tbsp sugar
600g@4cups bread flour
2 tsp yeast


Cara2nya :
♣ Pakai BM, masuk ikut urutan. Setting:Dough. 
♣ Kalau pakai tgn ikut turutan berikut ;
  1. campurkan air suam ngan yeast (biar dlm 5 minit).
  2. Satukan bread flour, salt and sugar
  3.  Buat lubang tengah..masukkan telur yg dipukul sedikit dengan butter. Pastu tuang yeast.
  4.  Uli sampai doh tak melekat kat tangan. Tutup doh.  Biarkan doh naik selama sejam 
  5. Uli setebal 1cm. tekan dgn acuan donut. 
  6. Biarkan naik seganda, goreng dgn api sederhana. 
  7. Siap dihidang bersama salutan gula atau apa saja kegemaran masing2.
 
♣ kite buat guna khidmat cik bm.. 
♣ buat separuh adunan saje..dpt 28 biji saiz M..


KALAU TIDAK ADA BAHU UNTUK BERSANDAR, SELALU ADA LANTAI UNTUK BERSUJUD

7 comments:

izahdaut said...

assalamualaikum seri..smlam tgk resep ni kat umah k ummi yg telah jadi pizza. nampak gebu tul tu.seri camne sikenik makan donut gula tu, anak saya makan satu muka penuh gula, yg kecik plak satu badan bergula

ain said...

nasib mummy allysa rajin nak buat donut kan. kalau akak, memang zup terus ke big apple je.hihi

Datin El said...

salam

bolehlah cuba nanti..saya pun hantu donut gak..hehe geng allysa''

mummyseri said...

izah~ wsalam..aah yg kt uma k.ummi tu jd base pizza..mcm ok jugek..
kite potong siap2 donut tu yg saiz kecil,yg senang anak2 ngap lam mulut;)
so xdelah comot ngan gula..
kalo bg sebiji mmg lah comot sana sini gula donut tu..

mummyseri said...

kak ain~ada jugek kalo belilah big apple tuk alyssa..tu lagi dia suke..:)

mummyseri said...

Datin El~ oyeke..hihihi try la kak :)

TopsyTurvyMum said...

mummyseri,

ewahh..ewahh berting tong malus domestica gitukk...ahaks!!

sama ngan kita punya je tekstur donut tu..lembut kannnn??

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...